ORIGINE: Regione di Gard (Francia meridionale).
ALBERO: di media vigoria con rami dall'andamento mediamente assurgente. Foglie di media lunghezza e larghezza, di forma lanceolata.
FRUTTO: di forma ovoidale e medie dimensioni.
PRODOTTO: apprezzato per la classica oliva da cocktail dal sapore molto fruttato, leggermente amaro e piccante.
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